Показать сообщение отдельно
Старый 08.02.2014, 21:24   #1
Alexandr2
Постоялец
 
Аватар для Alexandr2
 
Регистрация: 22.05.2005
Адрес: Марьино
Пол: Мужской
Сообщений: 187
Репутация: 7637
По умолчанию Салат "Роман с креветкой"

Грядет День влюбленных. Предлагаю мужчинам порадовать своих женщин, приготовив вкусный салат.
Итак нам потребуются на две хорошие порции:
любые креветки (лучше крупные) - 500 гр.
салатная смесь (романо, айсберг, радичо и т.п. можно чуть чуть рукколы) - я не знаю сколько грамм, беру готовый пакет от Белой дачи.
болгарский перец (лучше красный) - 1 шт.
оливковое масло - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
бальзамический соус - примерно столовая ложка
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Креветки очищаем от панциря, перец режем соломкой, чеснок раздавливаем. В сковороде на оливковом масле обжариваем креветки с чесноком и перец (отдельно). В большую тарелку высыпаем салатную смесь, солим, перчим, сбрызгиваем бальзамическим соусом, сверху высыпаем горячими обжаренные креветки и перец. Далее можно салат выложить на порционные тарелки, края украсить рисунком бальзамика и помидорками черри, а можно и так поставить тарелку на середину и брать салат из нее себе в тарелку.
Приятного аппетита!
Изображения
Тип файла: jpg 1.jpg (45.1 Кб, 22 просмотров)
Тип файла: jpg 1 (1).jpg (29.8 Кб, 16 просмотров)
Тип файла: jpg 1 (2).jpg (27.1 Кб, 18 просмотров)
Тип файла: jpg 1 (3).jpg (33.7 Кб, 17 просмотров)
Тип файла: jpg 1 (4).jpg (27.8 Кб, 19 просмотров)

Последний раз редактировалось Alexandr2; 08.02.2014 в 21:32.
Alexandr2 вне форума   Ответить с цитированием