[Alexandr2]

Грядет День влюбленных. Предлагаю мужчинам порадовать своих женщин, приготовив вкусный салат.
Итак нам потребуются на две хорошие порции:
любые креветки (лучше крупные) - 500 гр.
салатная смесь (романо, айсберг, радичо и т.п. можно чуть чуть рукколы) - я не знаю сколько грамм, беру готовый пакет от Белой дачи.
болгарский перец (лучше красный) - 1 шт.
оливковое масло - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
бальзамический соус - примерно столовая ложка
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Креветки очищаем от панциря, перец режем соломкой, чеснок раздавливаем. В сковороде на оливковом масле обжариваем креветки с чесноком и перец (отдельно). В большую тарелку высыпаем салатную смесь, солим, перчим, сбрызгиваем бальзамическим соусом, сверху высыпаем горячими обжаренные креветки и перец. Далее можно салат выложить на порционные тарелки, края украсить рисунком бальзамика и помидорками черри, а можно и так поставить тарелку на середину и брать салат из нее себе в тарелку.
Приятного аппетита!