сайт сети почта личный кабинет
игры


Вернуться   Форум сети Марьино.net > Общение > Общие разговоры + игры и конкурсы

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 20.07.2009, 09:37   #51
Голубоглазый Ангел
Завсегдатай
 
Аватар для Голубоглазый Ангел
 
Регистрация: 05.09.2005
Адрес: Марьино
Пол: Женский
Сообщений: 1,523
Репутация: 100058
Отправить сообщение для Голубоглазый Ангел с помощью ICQ
По умолчанию

простые и вкусные закусочки:
1, Рулетики из баклажанов.
5-6 баклажанов, разрезать вдоль пластами шириной около 3-5мм. залить водой и посолить,оставить минут на 20, это делается для того чтоб они не горчили. обжарить баклажаны с двух строн до зол.корочки (примерно 5-6 мин.с каждой стороны), начинка--ттертый сыр с чесноком и майонезом, положили,завернули, воткнули шпажку,красота!!! другая начинка-помидор,чеснок,морковку обжарить,остудить,выложить на баклажан,сверху положить брусочек ветчины,завернуть.
2, Фаршированные крабовые палочки
я использую палочки фиры вичи они лучше всего разворачиваются.
упаковку палочек разморозить,развернуть палочки. начинка может быть смой разной от сыра с чеснокм до красной икры.я делаю с сыром;яйца,кукуруза;горбуша (из банки),лук,яйцо;грибы с луком;печень трески. получается очень вкусно!!



бутрброды с сюрпризом!!

6-7 кусочков хлеба. вынуть из середины мякиш,обжарить с двух сторон, когда жарим со второй стороны, вбиваем в пустоту яйцо, посолить,поперчить, вкуснотища!!!можно делать в духовке,только дольше по времени 30-40 мин.

и мой любимый салат Цезарь

всё гениальное просто!!!
берем куриную грудку, режем квадратиками 2*2 примерно, солим,перчим,обжариваем (минут 15-20). берем салат латук, режем или рвём на небольшие кусочки, сыр я использую--масдам или гауда,мне так больше нравится,режем квадратаиками, все это перемешиваем и при подаче заливаем соусом Цезарь (сама соус не готовлю,много мороки,покупной соус вполне вкусный!!) для украшения можно использовать помидоры черри,разрезав их пополам!
__________________
Если в моей жизни всё так, как есть- значит, мне так надо..
Голубоглазый Ангел вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2018, 12:48   #52
Asiya
Новичок
 
Аватар для Asiya
 
Регистрация: 09.06.2007
Сообщений: 14
Репутация: 2115
По умолчанию

Это вкусно - печем маффины.
Маффины с шоколадом

Такие маффины готовятся с шоколадной начинкой и подаются горячими, чтобы начинка была жидкой.
Продукты
(на 8 порций)
Масло сливочное или маргарин (размягченный) - 1/4 стакана
Сахар - 1/4 стакана
Яйцо крупное - 1 шт.
Мука - 2/3 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Какао порошок - 1 ст. л.
Шоколад черный - 60 г
Сахарная пудра для присыпки

Как приготовить маффины с шоколадом:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Застелить бумажными розетками 12 формочек для маффинов.

2. В большую миску сложить сливочное масло (маргарин), яйцо и насыпать сахар и какао. Сверху насыпать муку и разрыхлитель, перемешать миксером на медленной скорости до однородного состояния.
3. Половину теста распределить по формочкам.
4. Шоколад разломать на 8 кусочков и слегка вдавить в шоколадное тесто, сверху выложить оставшееся тесто.

5. Поместить заготовки в разогретую духовку и выпекать маффины около 20 минут, до чистой деревянной палочки. Готовые маффины с шоколадом достать из форм, дать постоять пару минут, а затем посыпать сахарной пудрой. Подавать маффины с шоколадом горячими.
Asiya вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 21:15. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.