сайт сети почта личный кабинет
игры


Вернуться   Форум сети Марьино.net > Досуг > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 03.04.2012, 12:09   #1
KRESTOFF
-=KRESTOFF=-
 
Аватар для KRESTOFF
 
Регистрация: 27.06.2002
Адрес: Голованова 2
Пол: Мужской
Сообщений: 2,549
Репутация: 12442
Отправить сообщение для KRESTOFF с помощью ICQ Отправить сообщение для KRESTOFF с помощью MSN
По умолчанию Яичница по испански

Довольно простой но очень сытный рецепт всеми любимой яичницы

Инградиенты:
1. Сырокопченая колбаса чоризо (в моем случае была грудинка можно использовать и бекон)- 150 г.
2. молодой картофель- 5 шт.
4. свежий розмарин- 2 веточки
5. яйцо- 5 шт.
6. соль перец- по вкусу

Отвариваем картофель до готовности, в это время наливаем на сковородку растительного масла и поджариваем до золотистой колбасу , как только поджарится колбаса вытаскиваем её из сковородки и в масло кидаем розмарин, 15 секунд на то чтобы масло смешенное с жиром от колбасы приняло в себя аромат розмарина закидываем обратно колбасу и добавляем картофель буквально на одну минуту , активно перемешиваем все в сковородке и снимаем её с огня. Затем берем форму для запекания разбиваем туда 5 яиц и добавляем ароматную смесь картофеля колбасы и розмарина и ставим в духовку на примерно 20 минут.
Изображения
Тип файла: jpg IMAG0323.jpg (393.2 Кб, 47 просмотров)
Тип файла: jpg IMAG0325.jpg (410.7 Кб, 52 просмотров)
KRESTOFF вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.04.2012, 12:29   #2
Torion
Постоялец
 
Аватар для Torion
 
Регистрация: 08.08.2005
Сообщений: 291
Репутация: 2533
По умолчанию

это не яичница, это омлет с начинкой.
Torion вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.04.2012, 13:34   #3
Zanni
Завсегдатай
 
Аватар для Zanni
 
Регистрация: 17.04.2006
Пол: Мужской
Сообщений: 1,908
Репутация: 219876
Отправить сообщение для Zanni с помощью Skype™
По умолчанию

Видел в Африке, бэкпеккеры готовили омлет на большой скороде, потом его складывали в "слоёный пирог" , и еще видел, как на тортилью выкладывали плавленый сыр, свежую зелень, сверху лепешку омлета и всё это заворачивали в рулет.
__________________
.
Яркость наших впечатлений зависит только от нас самих.
Zanni вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2013, 21:59   #4
Kеks
Завсегдатай
 
Аватар для Kеks
 
Регистрация: 27.09.2011
Сообщений: 1,040
Репутация: 62086
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Zanni Посмотреть сообщение
Видел в Африке, бэкпеккеры готовили омлет на большой скороде, потом его складывали в "слоёный пирог" , и еще видел, как на тортилью выкладывали плавленый сыр, свежую зелень, сверху лепешку омлета и всё это заворачивали в рулет.
А омлет с билтонгом был или просто взбитый?
__________________
...Езжу по обочинам, паркуюсь в сугробах, никому не мешаю.
Kеks вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2013, 23:01   #5
диспетчер
АффТар жЖоТ
 
Аватар для диспетчер
 
Регистрация: 03.01.2007
Адрес: гор. моссовета
Пол: Мужской
Сообщений: 5,147
Репутация: 323141
Отправить сообщение для диспетчер с помощью ICQ
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от KRESTOFF Посмотреть сообщение
Довольно простой но очень сытный рецепт всеми любимой яичницы

Инградиенты:
1. Сырокопченая колбаса чоризо (в моем случае была грудинка можно использовать и бекон)- 150 г.
2. молодой картофель- 5 шт.
4. свежий розмарин- 2 веточки
5. яйцо- 5 шт.
6. соль перец- по вкусу

Отвариваем картофель до готовности, в это время наливаем на сковородку растительного масла и поджариваем до золотистой колбасу , как только поджарится колбаса вытаскиваем её из сковородки и в масло кидаем розмарин, 15 секунд на то чтобы масло смешенное с жиром от колбасы приняло в себя аромат розмарина закидываем обратно колбасу и добавляем картофель буквально на одну минуту , активно перемешиваем все в сковородке и снимаем её с огня. Затем берем форму для запекания разбиваем туда 5 яиц и добавляем ароматную смесь картофеля колбасы и розмарина и ставим в духовку на примерно 20 минут.
а с хамоном?
__________________
Боpоться и искать — найти и пеpепpятать....
диспетчер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.07.2013, 12:32   #6
диспетчер
АффТар жЖоТ
 
Аватар для диспетчер
 
Регистрация: 03.01.2007
Адрес: гор. моссовета
Пол: Мужской
Сообщений: 5,147
Репутация: 323141
Отправить сообщение для диспетчер с помощью ICQ
По умолчанию

паэлью бы, паэлью..... ммм))))))
__________________
Боpоться и искать — найти и пеpепpятать....
диспетчер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.04.2015, 00:23   #7
ivan33
Новичок
 
Аватар для ivan33
 
Регистрация: 15.03.2015
Адрес: Марьино
Пол: Мужской
Сообщений: 28
Репутация: 10
По умолчанию

Спасибо, вот такое блюдо я и сам сумею приготовить.
ivan33 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 09:37. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.